Tämän reseptin kehittelin vanhalla kunnon "mitä kaapista löytyy"-periaatteella. Viilsin kirjolohifileisiin vinot viillot ja taskuihin laitoin mustapippuri-tilli-tuorejuustoa, sekä siivun sitruunaa.
Enpä edes muista milloin olisin viimeksi osannut näin hyvää kalaa valmistaa, tätä pitää tehdä useasti!!
200 asteisessa uunissa paistoin puolisen tuntia, ennen paistoa laitoin kalan pintaan vielä vähän voinokareita.
Kommentit