Jälkkärikahvilla syötiin superhelppoa kauramurotorttua.
Ulkonäkö on kovin vaatimaton, mutta maku oli ihana.
Valmiista kauramurotaikinasta paistoin kaksi pyöreää levyä 200 asteessa, kymmenisen minuuttia. Annoin jäähtyä ja pari tuntia ennen tarjoilua täytettiin mansikkakermalla ja vadelmilla:
Tämä sai toisiaan pehmetä melkein kolme tuntia ennen herkuttelua ja silti taikinalevyt olivat vielä rapeat. Tavallinen murotaikina pehmenee nopeammin, mutta tässä oli mielestäni enemmän makua. Jatkossakin aion käyttää tässä kauramurotaikinaa.
Kommentit